HTML

Teakalandjaim

Gondolatok a kínai teán innen, és túl.

Az oldalt rendszertelenül,
ad-hoc módon frissítem.

Nézz vissza néha vagy kérd a Blogértesítőt!

Blogértesítő

Iratkozz fel a Teakalandjaim Blog értesítőre itt!




Címkék

1000tea (3) 2010’s guild of fine food great taste awards (3) ajándék (1) akció (1) antioxidáns (1) ár (1) bambusz levelek zöldje (1) big ben (1) bi luo chun (1) blog frissitesek (1) bölcs mosoly (1) canton tea co (2) chunjie (1) csend (1) dian hong (1) egészség (1) elkészítés (11) első (1) érkezett (1) események (1) ezüst (1) fehér felhő teaház (1) fehér tea (2) fekete tea (1) felöntés (3) fém nyúl (1) feng huang dan cong (1) figyelem (1) flavonoid (1) fotó (1) gaiwan (2) genmaicha (1) gépház (1) hanami (3) hangulatban (1) hiba (1) holdújév (2) idézet (1) illat (1) irodalom (3) íz (1) japán (2) jázmin gyöngy (2) jünnan (4) jünnani (3) kanna (3) kérdések (1) kiárusítás (1) kinaitea (4) klodkowski (1) könyv (1) lin yu tang (1) lipton (1) liu o (1) liu tong (1) liu xuelin (1) long jing (5) maitea (6) másblog (1) matcha (1) megosztás (2) miért (1) morton (1) most (1) nyár (2) öblítő (1) offtopic (1) öreg can (1) program (8) puer (12) shi feng (2) sir (1) sir morton (1) szekszárd (1) tajvan (1) tanfolyam (2) tavasz (1) tea (2) teabemutató (2) teaecset (1) Teakert (1) teaművészet (2) teanapló (3) teás honlapok (1) teatálca (2) teaterasz (1) teateszt (6) teautja.hu (3) tibet (1) tie guan yin (4) tippek (1) tisztítás (1) tűcskék (1) twitter (1) typotex (1) urasenke (3) videó (1) vitakör (1) víz (5) workshop (1) wulong (2) wuyi (1) yin hao (1) yin zhen (2) yixing (4) yunnan (6) zen (2) zhu ye qing (1) zöld tea (7) Címkefelhő

Cyberspace Teaház

2010.07.19. 18:09 Teakalandjaim.blog.hu

Teaházban nyáron: a nyugalom szigete

Címkék: nyár zöld tea big ben genmaicha maitea matcha

A belvárosban volt dolgom, így egy teaház felé vettem utam. Most érdemes teaházba menni, ha nyugodt körülmények között szeretnénk üldögélni.

Magyarországon a teázók nyáron a túlélésért küzdenek. Kevés a beülő vendég, a törzsvendégek, rutinos teavásárlók pedig ritkán tartanak el egy boltot.
 
Mindenben van valami jó is: ilyenkor nyugodtan szemrevételezhetjük a kínálatot, kérdezhetünk-tanulhatunk (lásd egyes az 1-es szám alatt írtakat), vagy csak egyszerűen merenghetünk egy csésze tea mellett, arra gondolva milyen jó dolgunk is van nekünk éppen.
 
Szemlélődünk, befelé figyelünk vagy beszélgetünk.
 
Én mindig szeretek a hivatásos teakészítőkkel beszélgetni. Egy-egy szó, egy mozdulat sokat elárul: hogyan-miként készítik a teát. Az években edzett tapasztalat, egy szóban, mozdulatban villantja meg magát, jóleső érzéssel töltve el a vendéget. Egy oldalon állunk. 
 
Ma egy matcha genmaichat ittam. Ez egy érdekes japán teakülönlegesség. Röviden jellemezve: zöld tea, pirított rizsszemek, zöld tea porban megforgatva.
 
Ez a tea igazán alkalmas lehet baráti beszélgetések mellé: a pirított gabonától kapott markáns íze nem szorul háttérbe, jelzi jelenlétét akkor is, ha éppen messze kalandoznánk beszélgetésünk során. Így könnyedén vissza-vissza térünk a teához, jelen van harmadikként is a térben. Többször felöntve hosszabb ideig társunk lehet.
 
Érdemes tehát most betérni a teaházakba, ahol nyugalom és a ritka vendégnek kijáró figyelem fogad bennünket, mintha az idő is lassabban folyna.
 
/ Segítség teázók kereséséhez: www.tea.lap.hu /
 
Tekintettel a hőségre válogassunk a természetes, könnyed zöld teák közül kedvünkre.
 
Kalandozzunk. Lazítsunk. Nem sietve az ősz felé, élvezzük a nyár perzselő melegét:
 
ez  van  most.

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://teakalandjaim.blog.hu/api/trackback/id/tr612161705

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.