A puer teáról röviden címmel készítettünk egy blogbejegyzést a teakert.hu blogján.Puer lepény és tégla, alatta Mao Feng, Qimen, Tie Guan Yin Mikor érdemes elolvasnod?Ha csak egy általános képet szeretnél kapni arról, hogy mi az a puer tea. Ha komolyabban meg akarod…
Semmi különös
2011.09.13. 16:50
Puer
Címkék: yunnan puer kinaitea jünnan
Szólj hozzá!
2011.03.02. 00:00
Zen Tea - meghívó / május - június
Címkék: program zen tajvan tie guan yin puer wulong wuyi
Zen teázás, mint lelki gyakorlatEz egy olyan tea-esemény, amely során lehetőség nyílik megtapasztalni az igazi teát, megkóstolni néhány kimagasló fajtát,megélni a pillanatot és találkozni önmagunkkal.A teaszertartás módja a zen, azaz (éberség)meditáció. Tárgya a…
2 komment
2011.02.04. 15:05
Kínai teaszertartás
Címkék: megosztás lipton elkészítés yunnan puer kinaitea teabemutató jünnani yixing teaművészet
Egy könnyed hangulatú, kellemes videó a kínai teaszertartásról a Kínai kultúrális és Művészei Központ prezentálásában - 15 percben.Gábor és Dániel bemutatójából gyakorlott teakészítők is elleshetnek egy-két szakmai "trükköt" érdeklődőknek meg…
Szólj hozzá!
2011.01.13. 17:06
Életjel
Címkék: puer
Kissé eltűntem az elmúlt napokban-hetekben-hónapokban.Most ismét itt és úgy tűnik lassan szárbaszökken az új teaboltunk, egyelőre még csak a neten. Az elmúlt időben teákat fotóztunk, kóstoltunk, válogattunk, mérlegeltünk. Partnereket kerestünk, egyeztettünk.Eseménydús…
2 komment
2010.07.26. 19:18
Tea hűvösben
Címkék: nyár yunnan puer jünnani jünnan dian hong yin hao
Egy kis Long Jing összeállítással készültem erre a hétre – szépen zárta volna az előző posztokat. Az anyag már régen megvolt. De valahogy nem találtam a gépen. Most azonban hirtelen hűvösre váltott az idő. Néhány nap alatt közel 20 fokot esett a hőmérséklet. A…
Szólj hozzá!
2010.05.29. 15:14
Puer kocka
Címkék: puer teanapló felöntés teateszt mai:tea
Nemrégiben levelet hozott az elektronikus postás: „Legújabb tesztelhető Teánk a mellékletben található Puer kocka. Ajánlom mindennapi teázáshoz, akár munkahelyre is. Könnyebbsége a könnyű szállítás és adagolás. Könnyen oldódik és sok leöntést bír. Jelenleg…
4 komment
2010.02.25. 13:21
Puer tea készítésének művészete - mesterfokon
Címkék: videó elkészítés puer
Szólj hozzá!
2010.02.15. 15:21
A Kelet csodálatos zamata
Címkék: typotex tisztítás kanna zöld tea íz puer klodkowski yixing wulong
Egy tea - egy kanna!Szól a javaslat a rutinosabb teázóktól. Ha több fajta teát iszunk ugyanabból a kannából, előbb utóbb zavart, tört, kevert ízeket kapunk.Hazánkban azonban, még az elkötelezett teabarátok közül is kevesen vannak, akik betartják ezt a szabályt. Nem véletlen.…
Szólj hozzá!
2010.02.15. 12:48
A kínai újév vagy holdújév (kínaiul: Chunjie, „tavaszünnep”)
Címkék: holdújév puer chunjie
Idén 2010. február 14-re esett a kínai holdújév. A hold újév vagy tavasz ünnep tizenöt napig tart. "A tavaszünnep a tavasz s egyben az új év kezdete, s mint ilyen, két célt szolgál. Egyrészt alkalom arra, hogy a nagycsaládok tagjai…
Szólj hozzá!
2010.01.27. 13:38
Maitea: puer tégla
Címkék: hiba puer maitea
MaiteaMa egy 2007-es Simaoból származó puer téglát vettem elő. Árválkodott a polcon. A család többi tagja nem igazán szereti. Nehéz megtörni, erős markáns íze van, stb. Hát a tördeléssel már nem kellett bajlódnom, mert ezt darabokra törve kaptam vissza valakitől,…
Szólj hozzá!
2010.01.23. 00:00
Teanapló
Címkék: elkészítés puer teanapló
Az előző posztban volt szó arról, hogyan kezdjük el a teakészítést egyszerüen. Most egy kicsit bonyolítom.A teakészítéseimről rendszeres naplót vezetek. Annak ellenére, hogy azt tapasztalom, hiába mérsz le mindent, teremted elő ugyanazokat a feltételeket akkor sem…
Szólj hozzá!
2009.12.14. 15:01
A tea/élmény megosztása
Címkék: irodalom illat megosztás elkészítés tie guan yin lin yu tang bölcs mosoly puer teabemutató
Mottó "- Ez az illat! Mintha ismét 12 éves lennékés egy virágos réten sétálnék!" A hétvégén két teabemutatónk is volt. Mióta nem vagyunk benne a "teaüzletben", a bemutatóink nem is igazi bemutatók, inkább baráti teázások, ahol hagyományos kínai…